ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ

Η Τήνος είναι ένα καλά κρυμμένο διαμάντι για τους λάτρεις του ποιοτικού φαγητού στην Ελλάδα! ‘Οποιο και αν είναι το αγαπημένο σας φαγητό, όλοι συμφωνούμε ότι οι παραδοσιακές συνταγές είναι κάτι που περνάει από γενιά σε γενιά και αφήνει ανεξίτηλα σημάδια χαράς (και νοσταλγίας) στην ψυχή μας!

Εμείς, εδώ στο ΑΘΜΑΡ, ακολουθούμε πιστά τις συνταγές των προγόνων μας και παρουσιάζουμε σε μοντέρνα έκδοση τα πιάτα που αγαπάμε περισσότερο.

Ξεκινήστε το πρωινό σας δοκιμάζοντας καγιανά με λιαστή ντομάτα Τήνου, συνεχίστε με ένα λουκάνικο με μάραθο και σαλάτα πλιγούρι και κλείστε με το καλύτερο τρόπο την περιήγησή σας στην Τηνιακή γαστρονομία δοκιμάζοντας ένα από τα πολλά φημισμένα κρασιά της Τήνου μαζί με μια μοναδική ποικιλία τοπικών τυριών και αλλαντικών.

Η αγνή κυκλαδίτικη ατμόσφαιρα του τόπου μας θα σας κρατήσει παρέα και θα σας μεταφέρει σε μια άλλη εποχή. 

Το σίγουρο είναι ότι εδώ, μαζί μας, θα χαλαρώσετε και θα γίνεται ένας από εμάς!

ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ

ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ

Eκπέμπουμε παράδοση!
 Θέλετε μια γεύση της Τήνου;
Τότε πρέπει να μας επισκεφτείτε!
ΑΘΜΑΡ ΣΤΗΝ ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΤΟΥ ΠΥΡΓΟΥ

Πρωινά

Besondere Speisen

 “Special dishes”  We took an “aperitif” here – bruschetta with local specialties and the house salad – a poem!

Lisa S. Germany

Tripadvisor

Τηγανητά αυγά με μπέικον και μαύρο σουσάμι σε φρυγανισμένο ψωμί με λαδορίγανη και ντοματίνια  

€ 6.00

Μπέργκερ αυγού-Μαλακό φρέσκο ψωμάκι μπριός με τηγανητό αυγό σώς κάππαρης , μπέικον, μαρούλι, τυρί και ντομάτα 

 € 6.50

Πράσινη ομελέτα από σπανάκι με σώς γιαουρτιού, φρέσκο κρεμμυδάκι τυρί φέτα και ψιλοκομμένη ντομάτα

 € 7.00

Αυγά σκράμπλ – Μανιτάρια σωτέ, με μαγιονέζα και γραβιέρα Τήνου, σε φρέσκο ψωμάκι μπριός παραδοσιακού φούρνου

€ 7.00

Αυγά μάτια με σάλτσα μουστάρδας πάνω σε φρέσκο ψωμάκι μπρίος ψιλοκομμένη λούζα, φρέσκο κρεμμυδάκι και ρόκα.

€ 7.50

Κλάμπ σάντουιτς – καπνιστή γαλοπούλα, μπέικον, τυρί, ντομάτα, μαρούλι, τηγανητό αυγό σερβιρισμένο με πατάτες τηγανιτές και σπιτική σώς 

€ 7.50

Τσουρέκι μπανόφι με αλμυρή καραμέλα, μπανάνα και τριμμένο μπισκότο 

€ 7.00

Αυγόφετες με θυμαρίσιο μέλι Τήνου, χειροποίητο γλυκό βύσσινο και κανέλα

 € 6.00

Γιαούρτι με θυμαρίσιο μέλι Τήνου, νιφάδες βρώμης και ξηρούς καρπούς

 € 5.00

Τόστ σε μεγάλο τετράγωνο ψωμί του τοπικού φούρνου

 € 3.50

ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ (2)

puncakes

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ (4)

ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ

Αλμυρά – τηγανητό αυγό καπνιστή γαλοπούλα, τυρί γκούντα, μπέικον και χειροποίητη σώς γιαουρτιού 

€ 7.50

Red Velvet – λευκή πραλίνα φουντουκιού, κομμάτια μαύρης σοκολάτας, φιλέ αμυγδάλου και σπιτικό γλυκό βύσσινο

 € 8.00

Λευκής σοκολάτας – λευκή κρεμώδης πραλίνα φουντουκιού, κομματάκια βρώμης, μπισκότο

 € 7.00

Σοκολάτας – κρεμώδης πραλίνα με άρωμα φουντουκιού, κομματάκια βρώμης και μπισκότο

 € 6.50

Μελιού – θυμαρίσιο μέλι  Τήνου και κανέλα

 € 6.00

ΑΘΜΑΡ ΠΙΑΤΑ

Λουκάνικο Τήνου με μάραθο, τσίπς αραβικής ψημένα με μπαχαρικά και σως γιαουρτιού

 € 7.00

Λεχματζούν με κιμά από μοσχάρι πάνω σε αραβική πίτα, πιπεριές και γραβιέρα Τήνου. Διατίθεται σε 3 επιλογές (απλό – μέτριο – καυτερό)

 € 8.00

Λεχματζούν με σουτζούκι πάνω σε αραβική πίτα, ζαμπόν, πιπεριές, γραβιέρα Τήνου, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας. Διατίθεται σε 3 επιλογές (απλό – μέτριο – καυτερό)

 € 7.00

Μπρουσκέτες παραδοσιακών προϊόντων, ψημένες στο φούρνο με ντοματίνια, λούζα, λουκάνικο, γραβιέρα και μαλακό τυράκι. Διατίθεται και σε vegetarian επιλογή 

 € 7.50

Χειροποίητο τηγανόψωμο με φέτα λιαστή ντομάτα και ελιά

 € 6.00

Σπιτικοί ντοματοκεφτέδες με μούς γιαουρτιού  

€ 5.50

Φλογέρες τυριών με κοπανιστή θυμαρίσιο μέλι και σουσάμι 

€ 5.50


Eat Like a Local

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ (2)

ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ ΜΕΝΟΥ

Κεμπάμπ – 3  κεμπάμπ σε πιτάκια με σώς γιαουρτιού, ντομάτα και κρεμμύδι

 € 8.50

Καγιανάς  με σάλτσα από ντοματίνια  τυρί φέτα, Σουτζούκι και θυμάρι

€ 7.00

Σαλάτα πληγούρι με μαριναρισμένα φρούτα φυστίκι Αιγήνης, σάλτσα λεμονιού και γιαούρτι

 € 6.50

Ελληνική Σαλάτα με παξιμάδι Κυθήρων, ντοματάκι, κάπαρη, ελιές φλύδες αγγουριού και μαλακό τυρί Τήνου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

 € 6.50

Κολοκυθοκεφτέδες χειροποίητοι με μούς γιαουρτιού  

€ 5.50

Ανάμεικτο πλατό Τηνιακών προϊόντων – μαλακό τυράκι, γραβιέρα, παλαιωμένη γραβιέρα, παξιμάδια με μούς κοπανιστής, αγκινάρα, λούζα, σκορδάτο λουκάνικο, ελιές, φλογέρες τυριών, λιαστή ντομάτα, σύκο και κεφτεδάκια

€ 15.00

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

 Γαλακτομπούρεκο  € 4.00

 Πορτοκαλόπιτα € 4.00

Τσίζκεικ € 4.00

Μπάλα παγωτό στα προαναφερόμενα 

+ € 2.00 ( βανίλια / σοκολάτα / καϊμάκι)

Μπάλα παγωτό € 2.50

(βανίλια , σοκολάτα , καιμάκι , Φράουλα)

Μπάλα παγωτό € 3.00

(Τσουρέκι nutella, κούκις, λάιμ, αλμυρή καραμέλα)

Όλα τα γλυκά μας τα φτιάχνουμε εμείς με πολύ αγάπη για εσάς!

Incredible view of the entire square. Their Galaktobureko is a must!! Great service and the most friendly crew.

Luana Dp. Greece

Tripadvisor

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ (2)
ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ (7)

μενου ποτων

Τα περισσότερα απο τα ονόματα των coctail μας εμπνέονται απο την τοπική παράδοση και αντηχούν την ντοπιολαλιά μας!

Coktail List

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ

Drink Like a Local

“Τίνος είσαι σύ”  τζίν,μαστίχα,λικέρ μήλου,λεμόνι,μανταρίνη  € 8.00

“Αθμάρ Spritz”  ρόζ τζίν,λικέρ τριαντάφυλλο,γκρέιπφρουτ σόδα € 8.00

“Ινταμό”    τζίν,ράσμπερι,λεμόνι,λικέρ μαρασκίνο € 8.00

“Αιλούδα”   βότκα,θυμάρι,σιρόπι τσίλι,λάιμ € 8.00

“Thyme μαργαρίτα”    τεκίλα,σιρόπι θυμαριού,λικέρ πορτοκαλιού,λάιμ € 8.00

“Ελληνικό Μοχίτο”   Ελληνικό Τηνιακό απόσταγμα,σερμπέτ κίτρου,λάιμ € 8.00

“Μεντιτερανέο”  μαστίχα,βασιλικός,λεμόνι,σόδα € 8.00

“Τίνος Κολάντα”  ρούμι ανανάς,καρύδα,λεμόνι,πορτοκάλι € 9.00

“Ντρισάι”   βότκα,βανίλια,ανανάς,λάιμ,αρμπαρόριζα € 9.00

“Ελληνικό καιμάκι” μαστίχα,μεταξά 5,ροδόνερο,γιαούρτι,βύσσινο € 9.00

“Πύργος σανγκρία”  λευκός οίνος,λικέρ μήλου,μανταρίνη,λεμόνι € 6.00


Χωρίς αλκόολ

“Αμέντι”  Σμέουρο,λεμόνι,σόδα € 6.00

“Λάξ”  ανανάς,καρύδα,λεμόνι,πορτοκάλι € 6.00

 

Our Cocktail List especially created For Athmar By:
Agape Petropolou(head bartender 360'Cocktail bar Athens)Vasillis Kardaras(360' Coktail bar Athens),Carlito Brigante(brand ambassador Koppaberg),Charis Kypris(360 coktail bar athens),alexandros kechagiadakis(uS.Brand Ambassador Skinos Mastiha Spirit)
ΚΡΥΑ

ΦΡΕΝΤΟ ΕΣΠΡΕΣΟ € 3.00

ΦΡΕΝΤΟ ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ € 3.50

ΚΟΛΝΤ ΜΠΡΟΥ € 5.00

ΛΑΤΕ € 3.50

ΦΡΑΠΕΣ € 3.00

ΠΑΓΩΜΕΝΟ ΤΣΑΙ  € 3.00

ΛΕΜΟΝΙ, ΡΟΔΑΚΙΝΟ, ΠΡΑΣΙΝΟ

ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ  € 4.50

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΛΑΣΙΚΗ € 3.50

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΛΕΥΚΗ € 3.50

ΜΙΛΚΣΕΙΚ € 5.50

ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΑΘΜΑΡ € 3.50

ΒΥΣΙΝΑΔΑ € 4.00

ΜΑΝΤΑΡΙΝΑΔΑ € 4.50

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ € 4.00

ΦΥΣΙΚΟΣ ΧΥΜΟΣ ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΣ € 5.00

SMOOTHIE

€ 5.00 ΜΕ ΓΑΛΑ 

€ 5.50 ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΖΕΣΤΑ

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ  ΜΟΝΟΣ/ΔΙΠΛΟΣ € 1.50/2.50

ΕΣΠΡΕΣΟ ΜΟΝΟΣ/ΔΙΠΛΟΣ € 2.00/3.00

ΚΑΠΟΥΤΣΙΝΟ ΜΟΝΟΣ/ΔΙΠΛΟΣ € 2.50/3.50

ΦΛΑΤ ΓΟΥΑΙΤ ΜΟΝΟΣ/ΔΙΠΛΟΣ € 2.50/3.50

ΛΑΤΕ € 2.50

ΝΕΣ € 3.00

ΦΙΛΤΡΟΥ € 2.50

ΤΣΑΙ € 3.00

-Green Sencha,English Breakfast,Mint,Black,Red Fantasy,Chamomile,Earl Grey-

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΛΑΣΣΙΚΗ € 3.50

ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΛΕΥΚΗ € 3.50

Το μπλέντ μας ειναι σπεσιάλιτυ

   100% Arabica 

ATHMAR-TINOS-PYRGOS.
ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ (2)
ΚΑΦΕΣ-ΤΣΑΙ ΚΑΙ ΧΥΜΟΙ
ΠΟΤΑ ΜΠΥΡΕΣ
ΜΠΥΡΕΣ ΕΖΑ

  Lager Beer 500ml € 3.50

  Pilsner Beer  500ml € 4.00

 Blue Island 330ml € 5.00

Odyssey White 330ml € 5.00

Odyssey Red 330ml € 5.00 

Free 330ml € 3.50

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ (3)
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ(ΡΑΚΙ-ΤΣΙΠΟΥΡΟ)

Τηνιακό απόσταγμα μονό/διπλό € 1.00/2.00

100ml/200ml € 4.00/8.00

 Ρακόμελο 100ml/200ml  € 5.00/9.00

 Τσιλιλή 200ml € 10.00

 Δεκαράκι 200ml € 10.00

Oyzo

Μπαμπατζίμ 200ml € 10.00

 Απαλαρίνα 200ml € 10.00

 Ποτήρι € 3.00

Μαστίχα ποτήρι € 5.00

Κρασί ασκός ποτήρι λευκό/ερυθρό € 2.50

ΛΕΥΚΑ

Κτήμα Κυρ-Γιάννη Παράγκα (Μακεδονία) 

Ροδίτης/Μαλαγουζιά€ 20.00

Volacus – (Τήνος)

Μαλαγουζιά € 28.00

Κτήμα Βίβλια Χώρα

(Καβάλα) sauvignon blanc/Ασύρτικο € 30.00

Κτήμα Γεροβασιλείου(Επανομή)

Μαλαγουζιά € 32.00

X-Bourgo

 (Τήνος) Ασύρτικο € 35.00

ΚΟΚΚΙΝΑ

Κτήμα Κυρ-Γιάννη Παράγκα (Μακεδονία) 

Shyra/Merlot/Ξινόμαυρο € 22.00

Σκούρας 

 Νεμέα (Νεμέα ΠΟΠ) 

Αγιωργίτικο

 € 28.00

X-Bourgo

 (Τήνος) Μαυροτράγανο,μαυράθηρο

 € 50.00

ΡΟΖΕ

Σκούρας 

 Άκρες (Πελοπόνησσος)  

€ 20.00

Volacus – (Τήνος) 

Ροζάκι

  € 26.00

X-Bourgo

 (Τήνος) Ασύρτικο

 € 30.00

ΛΙΣΤΑ ΚΡΑΣΙΩΝ
ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ (2)
Συλλογή Φωτογραφιών ΑΘΜΑΡ (11)
ΝΕΡΟ ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

ΝΕΡΟ ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ 500ml/1Lt € 0.50/ 1.50

ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ 330ml € 3.00

ΚΟΚΑ ΚΟΛΑ /Zero/Light  330ml € 2.50

ΠΟΡΤΟΚΑΛΑΔΑ 330ml € 2.50

ΛΕΜΟΝΑΔΑ 330ml € 2.50

ΣΟΔΑ  330ml € 2.50

ΤΟΝΙΚ  330ml € 2.50

ΣΥΛΛΟΓΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΩΝ ΑΘΜΑΡ ΤΗΝΟΣ

Feel Like a Local

αθμαρ logo

αΘΜΑΡ.ΤΗΝΟΣ

ΤΗΛΕΦΩΝΟ

2283031977

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΠΛΑΤΕΙΑ ΠΥΡΓΟΥ,ΤΗΝΟΣ

E-MAIL

info@athmar.gr